Descrizione
La formaggella è il fiore all’occhiello della nostra latteria. Prodotta con latte vaccino intero non pastorizzato, caglio e sale, questo formaggio a pasta semicotta offre un sapore fresco e invitante, con una pasta densa di colore bianco e un profumo delicato. Durante l’estate, quando le mucche vengono portate in alpeggio, la Formaggella acquisisce tutto il sapore autentico della montagna.
Prezzo al kg: 17,48€